你真了不起，红糟都自己做出来了。红糟做粉蒸肉的时候用，颜色很好看，还有酒香去腥。

所有跟帖： 

• 这个还不是红糟，红糟还要酿很久。 -i999- ♀ (0 bytes) () 11/07/2013 postreply 08:57:29

• 是啊，继续下去就是了。我都是买的现成的红糟，不过这样看起来自己做是可行的啊。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 11/07/2013 postreply 09:34:51

• 现成的红糟很贵而且不够香啊，我买过的，还是自己做的好。 -i999- ♀ (0 bytes) () 11/07/2013 postreply 09:55:22

• 就是啊，所以我说这么着红糟都做出来了。但是必须要红酒曲？ -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 11/07/2013 postreply 09:59:45

• 恩，用红曲米加在普通酒酿的做法上就可以了。方法供参考，link见内 -i999- ♀ (52 bytes) () 11/07/2013 postreply 10:07:49

• 好，谢谢你，我试试！ -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 11/07/2013 postreply 11:09:13

• 谁能贴个红糟粉蒸肉就好了， -云霞- ♀ (0 bytes) () 11/07/2013 postreply 09:11:02

• 我没有用过红糟蒸肉，但是用红曲米做过粉蒸肉很好吃，link在内 -i999- ♀ (348 bytes) () 11/07/2013 postreply 09:59:08

• 会不会发苦呢？ -云霞- ♀ (0 bytes) () 11/07/2013 postreply 10:51:59

• 完全不会啊。不加多，取点颜色就好。 -i999- ♀ (0 bytes) () 11/07/2013 postreply 11:01:21

• 谢谢了。 等着你的红糟烧肉. -云霞- ♀ (0 bytes) () 11/07/2013 postreply 11:00:24

• 我想学做樱桃酱方的。 -i999- ♀ (0 bytes) () 11/07/2013 postreply 11:01:56