我做过类似更简单的:馅用杏子酱或Marmalade,加碎杏仁调成干湿相易。
皮子桿成两大张,包saran wrap 捍。两层皮夹层馅,做成一个大饼子烤,出炉后趁热切小方。
好手艺!请教酥油、蔓越莓英文是什么?
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谢谢分享!我下次也试试看。应该也可以做成长条,然后切成两边开口的?酥油是ghee,蔓越莓是 cranberry
-丑-丑-
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10/21/2013 postreply
21:55:30