好手艺！请教酥油、蔓越莓英文是什么？

来源: africangrey 于 2013-10-21 10:35:36 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (150 bytes)
回答: 偷工减料版水果酥 由 丑－丑 于 2013-10-19 14:10:23
我做过类似更简单的：馅用杏子酱或Marmalade，加碎杏仁调成干湿相易。
皮子桿成两大张，包saran wrap 捍。两层皮夹层馅，做成一个大饼子烤，出炉后趁热切小方。

所有跟帖： 

• 谢谢分享！我下次也试试看。应该也可以做成长条，然后切成两边开口的？酥油是ghee，蔓越莓是 cranberry -丑－丑- ♀ 给 丑－丑 发送悄悄话 丑－丑 的博客首页 (0 bytes) () 10/21/2013 postreply 21:55:30

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