你能举出宁式海鲜和鲁式海鲜里的经典菜吗

来源: koushi321 于 2013-10-16 15:21:40 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (233 bytes)
回答: 关于海鲜的讨论 由 作品之外 于 2013-10-15 19:36:45

据我所知，这两个地方的海鲜做法单一，不是白灼就是加老多的酱油红烧，可能象你说的依赖原材料品质好吧，但是对烹饪的热忱和创造力都不如粤菜。这个有个人口味问题，但是统计学明显不支持你的观点，因为粤菜馆到处都是，你听说过哪有这些菜馆吗

所有跟帖： 

• 一般坐井观天的往往容易得出这个结论 -bushihandyman- ♂ 给 bushihandyman 发送悄悄话 bushihandyman 的博客首页 (0 bytes) () 10/16/2013 postreply 18:42:18

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