我觉得说得挺有道理，我是绍兴人，现在在北美吃海鲜，就是吃鱼肉，虾肉，蟹肉，跟鲜基本没关系

所有跟帖： 

• 刚看到下面有糟卤鸭翅，真是很馋我。不过，我想起来请教个问题，这个泡在液体里的做法 -tina2007- ♀ (213 bytes) () 10/15/2013 postreply 19:53:12

• 是这样的，你这个做法是很传统的糟味做法，代表作是：糟扣肉。 -作品之外- ♂ (144 bytes) () 10/15/2013 postreply 20:32:27

• 我贴过很多绍兴菜：） -作品之外- ♂ (0 bytes) () 10/15/2013 postreply 20:33:57