椰子油在植物油属于最不健康油

来源: dinweiyi 于 2013-09-23 12:42:40 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (240 bytes)
本帖于 2013-09-25 05:50:49 时间, 由普通用户 为爱走天涯 编辑
回答: 健康版酥饼 由 孑孓^0^ 于 2013-09-23 06:25:58

1。椰子油含91%饱和脂肪酸；6%单不饱和脂肪酸；仅3%多不饱和脂肪酸。
2。食用椰子油中据说是“最健康”部分的Lauric acid (12碳饱和脂肪酸）已经被去除（由于其工业价值）。
3。美国FDA和联合国WHO均将其列为最不健康植物油。

所有跟帖： 

• refined coconut oil doesn't contain lauric acid but cold pressed -shopUSA- ♀ 给 shopUSA 发送悄悄话 (77 bytes) () 09/23/2013 postreply 16:48:13

• 那够呛。现在卖的都号称78F是凝点，尽管也是冷榨。 -greenonion- ♀ 给 greenonion 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/24/2013 postreply 07:16:58

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