再过三天就是中秋了，我还是有几个关于做月饼的问题？谢谢回答!

mape*****el的配方好(http://bbs.wenxuecity.com/myhouse/3597773.html),因为我有量杯。
== 这个配方挺好，我刚做完月饼，已经给大家分了，都说好吃： 枧水 1/2茶匙； 水1大匙； Golden Corn syrup 糖浆160毫升 2/3 杯， 玉米油1/4杯； 中筋面粉（All purpose flour）1.5杯。 这个方子用杯量就可以了。不过最好买个电子秤。
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但我仍然有几个问题。
(1) 茶匙=US Teaspoon? 1 US teaspoon=4.92892毫升, 对不对？ https://www.google.com/#q=convert+tsp+to+ml 枧水 1/2茶匙=2.46446毫升?
(2) 水1大匙, 1大匙=多少毫升?
(3) 甜齿说我买的豆沙“太稀了!!”( http://bbs.wenxuecity.com/mooncake/1253397.html). 我能做些什么呢？(a)把它打开让它变干燥？(b) 用炉子烤(http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1252525.html);(c) 用微波炉收一下水份。(http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1253421.html)。我应该选择哪一个呢？（a）或（b）或（c）？

所有跟帖： 

• 豆沙馅还要含很多油的，做好后回油两天再吃，祝你成功 -chinaibc- ♀ (0 bytes) () 09/16/2013 postreply 07:56:41

• 多谢! -michigan007- ♀ (0 bytes) () 09/16/2013 postreply 08:19:32

• 如果“大匙”是tablespoon的话,那我知道1“大匙”是14.7868毫升。 -michigan007- ♀ (205 bytes) () 09/16/2013 postreply 08:25:45

• 唉。大勺TABLESPOON=15ml 小勺TEASPOON=5ml -greenonion- ♀ (287 bytes) () 09/16/2013 postreply 08:42:29

• 是的，我是一个初学者。我不知道月饼要几天回油。看来我今天应该试。 -michigan007- ♀ (0 bytes) () 09/16/2013 postreply 08:52:25