想学酥皮月饼，一直失败。请问你的水由皮是什么时候加猪油 可以用色拉油替代吗

来源: 偶尔想念 于 2013-08-23 13:08:45 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
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• 原帖写的比较清楚，就是首先室温固态猪油和面粉揉搓均匀，然后再加水，这样可以避免 -littlej- ♀ 给 littlej 发送悄悄话 littlej 的博客首页 (171 bytes) () 08/23/2013 postreply 14:15:25

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