【煎了土豆饼，毛毛妈的方子】

Chinese potato cake

用的毛毛妈的方子，致谢！
俺每面中火煎了约3分钟，非常好吃！非常简单实用！强烈推荐！ 

俺的英文菜谱在这里。 

过程图如下，具体菜谱请点毛毛妈的方子。

Chinese potato cake

 

 

Chinese potato cake

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所有跟帖： 

• 做的好好哦，我今晚也试试！ -小茹- ♀ (0 bytes) () 01/18/2013 postreply 16:25:36

• 这个方子非常实用！ -石一刀- ♂ (0 bytes) () 01/18/2013 postreply 16:31:18

• 俺刚刚吃完，觉得还是用勺挖着做成小块的更方便。 -晓雨1- ♀ (0 bytes) () 01/18/2013 postreply 16:47:24

• 小块应该好操作一点，看个人习惯 -石一刀- ♂ (0 bytes) () 01/19/2013 postreply 06:28:47

• 小酥肉 tomorrow. -anonymous4- ♂ (0 bytes) () 01/18/2013 postreply 17:10:30

• 吼吼吼，如果有豆花，垫在小酥肉下面，也很香 -石一刀- ♂ (0 bytes) () 01/19/2013 postreply 06:29:30

• 看着太馋人了，俺们也准备明天做一下毛毛妈的土豆饼。 -luckymum- ♀ (0 bytes) () 01/18/2013 postreply 18:45:09

• 毛毛妈这个真是很好吃 -石一刀- ♂ (0 bytes) () 01/19/2013 postreply 06:29:58

• 我怎么煎了以后一点都不脆呢？挺粘的 -nycgal2008- ♀ (0 bytes) () 01/18/2013 postreply 18:45:10

• 我是分三个饼来讲，不要弄很厚，就好吃了。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 01/18/2013 postreply 19:31:42

• 是不是我土豆擦的太细了？ 油要多吗？ 谢谢 -nycgal2008- ♀ (0 bytes) () 01/18/2013 postreply 20:00:00

• 我觉得整体不是那种脆口感的，只有外皮那很薄的一层略脆，里面大体是软的，但是不应该黏，你可以试试火略大一点或者时间煎长一点 -石一刀- ♂ (0 bytes) () 01/19/2013 postreply 06:31:40

• 是这样。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 01/19/2013 postreply 07:12:52

• 再吃一次，棒。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 01/18/2013 postreply 19:30:45

• 谢谢毛毛妈，太实用了 -石一刀- ♂ (0 bytes) () 01/19/2013 postreply 06:32:05

• 好漂亮！ -幸福剧团- ♂ (0 bytes) () 01/18/2013 postreply 19:55:03

• 谢谢剧团，别喜欢你那些美食 -石一刀- ♂ (0 bytes) () 01/19/2013 postreply 06:32:33

• 不错，学习效率真高！ -胖胖熊2011- ♀ (0 bytes) () 01/18/2013 postreply 22:18:42

• 谢谢，这个方子简单实用，效率不高都不行 -石一刀- ♂ (0 bytes) () 01/19/2013 postreply 06:33:07

• 太漂亮了!照片也拍得好!~ -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) () 01/18/2013 postreply 22:25:28

• 谢谢淘淘，有段时间没看你发钓鱼帖了 -石一刀- ♂ (0 bytes) () 01/19/2013 postreply 06:33:40

• 太漂亮了 -*静品淡香*- ♀ (0 bytes) () 01/19/2013 postreply 05:54:39

• 谢谢，拍的时候想和毛毛妈的照片有点区别 -石一刀- ♂ (0 bytes) () 01/19/2013 postreply 06:34:24

• 今天也做了这个，吃的好饱，结果马上倒在床上又睡着了。。。。。 -纳兰- ♀ (0 bytes) () 01/19/2013 postreply 13:49:38

• 做得真好，看着流口水。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 01/20/2013 postreply 10:32:51