都不错。如果是新手,先试试Ribeye,相对来说不容易做柴。要买切片厚的至少一英寸。个人认为,

来源: 2012-02-10 14:34:26 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (93 bytes)

火候做到Medium就已经过头了,不好吃。

多试几次,掌握火候和时间。

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