不知这种锅用来煎鱼做鱼汤的效果如何?
回复:炒菜还得用铁锅 -- 铸铁锅试用报告
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还没煎过鱼,鱼揩干,大火应该不大会沾。但不建议煮汤,最好煎好后移出来再煮。
-arge-
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09/25/2011 postreply
07:11:52