还没煎过鱼，鱼揩干，大火应该不大会沾。但不建议煮汤，最好煎好后移出来再煮。

来源: arge 于 2011-09-25 07:11:52 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (50 bytes)

本帖于 2011-09-25 17:02:00 时间, 由普通用户毛毛-妈编辑

回答: 回复：炒菜还得用铁锅 -- 铸铁锅试用报告由卡布奇诺915 于 2011-09-24 22:45:46

看楼上loreley的回答，不过她的是平底铸铁锅。

您的位置：文学城 » 论坛 » 私房小菜 » 还没煎过鱼，鱼揩干，大火应该不大会沾。但不建议煮汤，最好煎好后移出来再煮。