酒是除腥味的，怎么回 难闻？

来源: 姜小鱼 于 2011-07-11 11:53:36 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (91 bytes)

酒气高温挥发，带走鱼和肉的腥味异味，酒还可以促进蛋白质和动物油脂分解，容易煮烂煮香。

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