只买过烧汤用的整条火腿。用真空机放冷冻，可以保存好几年。

greenonion · 2019-12-17 20:56:29Z

只买过烧汤用的整条火腿。用真空机放冷冻，可以保存好几年。简介

来源: greenonion 于 2019-12-17 20:56:29 [档案] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (437 bytes)

买回家先锯开拆块，骨头和边角部分先用掉，整齐的块，大块真空后进冻箱，小的可以送朋友。

大块每次用也是先分小块，真空冻起来。

小块的用1-2个月，一般是冬天用。

最早是k-mart卖，2/磅，一条30刀。后来local 超市惊现一次，再后来就在costco买，好像今年不卖了

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