韩国餐馆里的那种烤牛排骨是怎么做的？

来源: dalla 于 2008-01-28 12:23:27 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (70 bytes)

请教大家，韩国餐馆里的那种烤牛排骨是怎么做的？是不是用特殊的韩国调料？

所有跟帖： 

• 回复：韩国餐馆里的那种烤牛排骨是怎么做的？ -大媽豬- ♀ 给 大媽豬 发送悄悄话 大媽豬 的博客首页 (461 bytes) () 01/28/2008 postreply 12:53:00

• Thanks! -dalla- ♀ 给 dalla 发送悄悄话 dalla 的博客首页 (0 bytes) () 01/28/2008 postreply 13:00:24

• 超级市场里有买韩国烤肉酱 -菜会香- ♀ 给 菜会香 发送悄悄话 (71 bytes) () 01/28/2008 postreply 13:51:05

• 回复：韩国餐馆里的那种烤牛排骨是怎么做的？ -leonany- ♀ 给 leonany 发送悄悄话 (459 bytes) () 01/28/2008 postreply 14:06:10

• 忘了加上Kalbi （牛排骨）要泡 -leonany- ♀ 给 leonany 发送悄悄话 (67 bytes) () 01/28/2008 postreply 14:16:22

• 最好是用charcoal烧烤. 用猕猴桃是对的,一点即可.否则影响肉质地 -weston- ♀ 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 (0 bytes) () 01/28/2008 postreply 19:16:25

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