黄帝内经上说，住在纬度高的地方寿命也高，是有道理的。
在南方，道理也是一样的，虽然一年四季气温变化不明显，还是有变化的。生命的周期不光以生长化收藏来纪年，还以寅卯子午来纪日。就是早晨少阳要开启阳气，晚上要闭阖阳气，所以锻炼要早晨，不要在晚上流汗。
一方水土养一方人，也意味着住在世代居住在这方土地的人逐渐养成的饮食习惯也包含了养生的道理，比如广东人喜欢煲汤，就弥补一些常年温度偏高，容易流汗的结果，汗血同源，皆从水谷生成，留的汗多，需要补充的也越多。但汗不等同于水，要有养阴的东西在，所以广东人煲汤以瘦猪肉打底；处于东南的福建人，嗜酸，酸主收，能帮助收藏阳气，化阴液。如果看各地的饮食节目，就会发现客家人很会养生，他们喜欢吃蒸煮的食物，可能也是汉族祖先传下来的饮食习惯。北方人的饮食习惯受外来民族影响较大。新加坡人的寿命长，他们很多是客家人，应该保留了一些汉族的饮食习惯。但同样住在赤道附近的非洲人，寿命比不过新加坡，跟生活水平，卫生条件和饮食习惯有关。
