纯素饮食的欧美顶级职业运动员们

---- 最新好莱坞大型纪录片 The Game Changers

 

从去年12月我开始跟踪以来，好莱坞大型纪录片 “The Game Changers” 全球首映日终于出来了，是9月16日！我家和朋友们会去看。

 

这个纪录片会在全球1000多家影院上映。

 

这部影片的内容是纯素／纯植物饮食如何帮助欧美的顶级职业运动员们创造和保持强大的运动成绩，并有对相关的医生们和专家学者们的访谈。

 

6位执行制片人的完整名单如下:

 

James Cameron, 执导了终结者，终结者2，真实的谎言，泰坦尼克号，阿凡达等电影

 

Arnold Shwartzenegger／施瓦辛格

 

Jakie Chan／成龙

 

Lewis Hamilton

--- A five-time Formula One World Champion／ 五届一级方程式赛车世界冠军得主

 

Novak Djokovic

--- currently ranked world No. 1 in men’s single tennis by the Association of Tennis Professionals／目前职业网球男单排名世界第一

 

Christopher Emmanuel Paul

--- an American professional basketball player for the Houston Rockets of the National Basketball Association. He has won the NBA Rookie of the Year Award, an NBA All-Star Game Most Valuable Player Award, two Olympic gold medals, and led the NBA in assists four times and steals six times.／美国现任杰出的，获得了多项最高荣誉的篮球运动员

 

根据我前段时间了解的情况，要点总结如下：

 

1. 运动营养学界最常见的误解之一是，必须要补充动物蛋白，特别是肉类，才能变得更大、更强壮，进阶到更高的水平。这是个误区。植物蛋白足够强大。

 

2. 植物饮食有强大的抗氧化和抗发炎的能力，能够让运动员们从身体的疲劳中快速恢复。

 

3. 植物饮食会让男性经历更强壮的性勃起，有更高质量的性生活。

 

九次奥运会短跑金牌运动员卡尔·刘易斯没有出境，但影片提及到，他的最佳个人成绩，是在纯植物饮食状态下达到的。

 

在影片中出境的欧美精英级职业运动员们包括：

 

施瓦辛格；

 

Scott Jurek，有史以来最伟大的，保持多项记录的美国超级马拉松选手 ；

 

Patrik Baboumian，保持世界纪录的德国大力士；

 

 Lewis Hamilton 5次获得一级方程式赛车世界冠军头衔的英国运动员

 

一位保持纪录的美国职业举重运动员；

 

Dotsie Bausch 获得8次全美冠军，奥运会银牌得主的美国自行车赛运动员

 

一位美国职业橄榄球运动员

 

两位美国职业拳击运动员

 

两位美国职业健美运动员

 

Morgan Mitchell 2次获得澳大利亚400米赛跑冠军

 

一位美国前职业消防运动员，世界级的美国三项全能运动员。

 

提倡植物饮食和和从事植物饮食实践的欧美医生们和专家和学者们：

 

大名鼎鼎的,成功地用植物饮食逆转了心脏病的Dean Ornish 医生和埃塞斯廷医生（ 克利夫兰医疗中心的心脏疾病逆转项目主任）；

 

美国心脏病医学会前任主席Kim Williams；

 

一位美国有行医经验的公众健康部门的政府官员

 

一位哈佛大学的公众健康学院的营养学主席

 

一位美国职业橄榄球协会的心血管健康委员会主任和医生

 

一位美国职业橄榄球协会的前随队医生

 

一位美国冬季雪橇运动联盟的随队医生

 

一位美国凯撒医院的心脏病主任医师

 

一位美国凯撒医院的血液学研究专家和肿瘤专家

 

美国耶鲁大学预防医学研究中心的创办人和主任

 

一位美国泌尿协会负责人和医师

 

一位奥地利维也纳医科大学法医病理专家

 

一位英国食品政策学教授

 

一位美国达特茅斯学院人类学和生物科学教授

 

一位哈佛大学人类进化生物学部的生物人类学教授

 

一位英国的进化遗传学专家

 

一位德国马克斯-普朗克研究所的考古遗传学家

 

英国皇家国际事务研究所能源环境和资源研究主任

 

一位研究环境科学，水资源和全球持续性发展的瑞典大学教授

 

所有跟帖： 

• 网站： -蓍草为yarrow- ♀ (41 bytes) () 08/01/2019 postreply 23:26:37

• 问一个和主题无关的问题： -Tryagain101- ♀ (191 bytes) () 08/02/2019 postreply 06:41:42

• 问得好。我选择没有做你说的这个检查，因为它只测hardened plaque, -蓍草为yarrow- ♀ (231 bytes) () 08/02/2019 postreply 07:16:32

• 事实是，大多数的顶级职业运动员，还是吃肉的。 -TBz- ♂ (0 bytes) () 08/02/2019 postreply 07:54:27

• 是的。纯素社区的观点是，如果他们吃植物食品，他们的运动成绩有可能会 -蓍草为yarrow- ♀ (53 bytes) () 08/02/2019 postreply 08:52:16

• 有关卡尔·刘易斯，记得这里以前有个跟帖 -TBz- ♂ (137 bytes) () 08/02/2019 postreply 07:56:09

• 看了，这个跟帖没讲出处和根据。 -蓍草为yarrow- ♀ (0 bytes) () 08/02/2019 postreply 08:50:36

• 说是吃素的顶级运动员一定是A型血，不知这种说法可靠否一 -地球仪2017- ♀ (0 bytes) () 08/02/2019 postreply 10:10:33

• 我不清楚。我感觉不一定。 -蓍草为yarrow- ♀ (0 bytes) () 08/02/2019 postreply 10:22:56

• A型能把草变成蛋白质，O型不吃肉短寿。 -nowayitsover- ♂ (0 bytes) () 08/02/2019 postreply 16:44:19

• 瘦高条外胚层体型的人，天生基因 prefer 吃素，让他吃肉比让大胖子节食还难。。。 -爱吃肉的胖子- ♂ (0 bytes) () 08/02/2019 postreply 10:28:32

• 肥胖3高的人如果突然吃素，血糖血脂体重等短期会有明显改变，但从长远看，吃素不行。。。。 -爱吃肉的胖子- ♂ (0 bytes) () 08/02/2019 postreply 10:30:44

• 一切都是基因决定的。。。跟基因对抗，短期有效果，但谁能一辈子对抗基因? -爱吃肉的胖子- ♂ (0 bytes) () 08/02/2019 postreply 10:32:08

• 常规医生们自己也是这么想的，也是这么教育病人的。这些常规医生们 -蓍草为yarrow- ♀ (53 bytes) () 08/02/2019 postreply 11:07:42

• 天生吃素的人有，但不会多。更多的是从吃肉转变为吃素的人。 -蓍草为yarrow- ♀ (0 bytes) () 08/02/2019 postreply 12:01:22

• 看体质吧。我这种阳虚体质吃素会被中医打出去的：） -Michelangelo- ♀ (0 bytes) () 08/02/2019 postreply 15:59:54

• 就这么点，看来运动员还得吃肉。 -nowayitsover- ♂ (0 bytes) () 08/02/2019 postreply 16:45:21

• 其实没那么复杂，吃之前算好自己中意的卡路里和营养成分，然后，捡爱吃的吃！ -nowayitsover- ♂ (0 bytes) () 08/02/2019 postreply 16:47:59

• 刚看完一本关于跑步的书，有个科学家做了 complete global 调查，顶级运动员没有一个在职业活跃期是吃素的。 -cindy2006- ♀ (71 bytes) () 08/02/2019 postreply 17:06:42

• 这个纪录片上映以后，也许这本书可以更新一下了。 -蓍草为yarrow- ♀ (0 bytes) () 08/02/2019 postreply 21:38:59

• 好莱坞导演的东西可信度很低，本身都没有足够的科学背景。 -cindy2006- ♀ (347 bytes) () 08/03/2019 postreply 06:01:06

• 这个片子的第一位执行制片人James Cameron 本身就是纯素食者。 -蓍草为yarrow- ♀ (168 bytes) () 08/03/2019 postreply 07:44:33

• 不是说伪造，这些都是个例，没有统计学的意义，我的意思是结论不一定准确。反方同样也可以列出一批人， -cindy2006- ♀ (35 bytes) () 08/03/2019 postreply 12:34:31

• 这些纯素食的顶级运动员们，尽管人数少，但也没看，也不需要看统计学的意义， -蓍草为yarrow- ♀ (158 bytes) () 08/03/2019 postreply 16:59:16

• 纯吃素很难营养均衡，如果非常懂得调配或是有医生指导，那是另说。大多数吃素的人都end up 吃了太多的carbs！太多了糖类。 -newnewid888- ♀ (620 bytes) () 08/04/2019 postreply 06:14:26

• 猩猩猴子多数时间都是吃素，嗯，至少猩猩吧，比人跑得更快 -kittencats- ♀ (290 bytes) () 08/05/2019 postreply 13:34:09