关东煮是日本菜吧,就像是素杂烩,怎么加进了很多中药?

来源: 2014-09-22 16:58:46 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (43 bytes)
https://www.youtube.com/watch?v=E49sowr1HXE

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原来是台湾改良版。。。 -御用文人- 给 御用文人 发送悄悄话 御用文人 的个人群组 (0 bytes) () 09/22/2014 postreply 18:34:25

这个能叫烹调? -hoopeo- 给 hoopeo 发送悄悄话 hoopeo 的个人群组 (0 bytes) () 09/22/2014 postreply 17:52:19

估计主要是汤汁,加入柴鱼,味增,海带,调制汤头,其他就是大杂烩了。还要有蘸料。冬天吃的。。。 -御用文人- 给 御用文人 发送悄悄话 御用文人 的个人群组 (0 bytes) () 09/22/2014 postreply 19:25:14

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