关东煮是日本菜吧，就像是素杂烩，怎么加进了很多中药？

来源: 御用文人 于 2014-09-22 16:58:46 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (43 bytes)
https://www.youtube.com/watch?v=E49sowr1HXE

所有跟帖： 

• 原来是台湾改良版。。。 -御用文人- ♀ 给 御用文人 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/22/2014 postreply 18:34:25

• 这个能叫烹调？ -hoopeo- ♂ 给 hoopeo 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/22/2014 postreply 17:52:19

• 估计主要是汤汁，加入柴鱼，味增，海带，调制汤头，其他就是大杂烩了。还要有蘸料。冬天吃的。。。 -御用文人- ♀ 给 御用文人 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/22/2014 postreply 19:25:14

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