请问料酒可以当做黄酒来泡中药吗?

来源: 袖底香 2012-04-16 11:40:19 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (218 bytes)

家人给我寄了中药来,说是要先要用黄酒泡半个钟头再煮,这里我没找到有卖黄酒的,用料酒成吗?

我查了下料酒成分,有30-50%的黄酒。方子说用250ml黄酒泡,那我就换成500ml的料酒,不知成吗?哪位懂行的说一下?多谢多谢

所有跟帖: 

料酒就是黄酒的一种 -纳兰- 给 纳兰 发送悄悄话 纳兰 的博客首页 (0 bytes) () 04/16/2012 postreply 11:49:53

据说清酒跟黄酒是一类,不知成吗?倒是很好买 -袖底香- 给 袖底香 发送悄悄话 袖底香 的博客首页 (0 bytes) () 04/16/2012 postreply 12:04:31

太长知识了,就是身处国外,难得能买到合适的黄酒 -袖底香- 给 袖底香 发送悄悄话 袖底香 的博客首页 (171 bytes) () 04/16/2012 postreply 13:27:42

多谢多谢 -袖底香- 给 袖底香 发送悄悄话 袖底香 的博客首页 (0 bytes) () 04/16/2012 postreply 17:04:06

我再找找看 -袖底香- 给 袖底香 发送悄悄话 袖底香 的博客首页 (0 bytes) () 04/16/2012 postreply 17:02:49

啊?这也能做? -袖底香- 给 袖底香 发送悄悄话 袖底香 的博客首页 (0 bytes) () 04/16/2012 postreply 17:02:26

料酒含盐太多,绍兴酒就是黄酒一般中国店都有 -chinomango- 给 chinomango 发送悄悄话 chinomango 的博客首页 (0 bytes) () 06/26/2012 postreply 10:48:15

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