正规的做法

来源: 听风就是雨 于 2020-01-22 07:15:38 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (194 bytes)
回答: 水煮鱼 由 逗蟋蟀 于 2020-01-20 21:54:33

水煮鱼，不是你做的白水煮，应该用你后面用郫县豆瓣熬的汤煮，并且起锅前还应该在汤里勾芡，让汤汁更能包裹在鱼片上，最后泼油激香

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