从你们的历届聚会看下来，觉得你们摆盘造型水平进步神速，节节高，但可吃度越来越低，食材貌似也不讲究，着重点不在食物上啊。

所有跟帖： 

• 鸡鸭鱼肉都齐了，而且都是花功夫的菜。个人体会，大众菜做腻了，想要挑战新菜式，难度大的菜式 -紫色公主- ♀ (1248 bytes) () 05/29/2018 postreply 09:38:02

• 公主说得太好了！完全同意你的观点！要挑战，但也不能忘了美食的本。谢谢！ -弄堂宝贝- ♀ (0 bytes) () 05/29/2018 postreply 09:52:17

• 公主说的好！赞一个！ -七叶草- ♀ (0 bytes) () 05/29/2018 postreply 13:54:27

• +1000 -kittencats- ♀ (0 bytes) () 05/29/2018 postreply 17:30:28

• 公主英明！ -老黄牛_吃草8- ♀ (0 bytes) () 05/29/2018 postreply 17:32:42

• 谢谢Kozy的中肯的评语。其实我们最近也在反省。已经意识到因为太过于追求形式，而忽略了内容。美食还是应该是“食”为主，“美”是为 -弄堂宝贝- ♀ (0 bytes) () 05/29/2018 postreply 09:44:55

• “美”是为了“食”，而不是为美而美。下次一定返璞归真，不忘美食初心：） -弄堂宝贝- ♀ (0 bytes) () 05/29/2018 postreply 09:47:44

• 你们美食团的人艺术创造能力这么强，加上人在湾区，有各种各样质量及高的食材，如果把重点放在研究利用各种当季新鲜食材搭配来做出新意菜 -kozy- ♀ (463 bytes) () 05/29/2018 postreply 16:36:25

• 石榴花炒腊肉是云南菜 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/29/2018 postreply 17:13:49

• 是白族的菜吧？为什么用石榴花？很好奇。 -kozy- ♀ (0 bytes) () 05/29/2018 postreply 17:22:25

• 可能....花木在云南都易生长，咸肉腊肉也是云南的一大特色，吃花有点儿靠山吃山 靠水吃水的意思吧 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/29/2018 postreply 17:42:35

• 每次有不同的主题，这次是花，自然花哨一些。 -大月亮- ♀ (0 bytes) () 05/29/2018 postreply 17:41:46

• 大厨,不好意思哈！ 把鱼肉卷成白玫瑰那样蒸真是不好吃…… -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/29/2018 postreply 15:25:52

• 你说的不错，不是很好吃。这个是跟以前私房的一个菜谱学的，可能是我学的不好。 -弄堂宝贝- ♀ (0 bytes) () 05/29/2018 postreply 16:34:42

• 蒸鱼要好吃的话，就是鱼的质量和蒸的火候。这个菜做得好看容易，但这样卷法倒是不容易做得好吃。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 05/29/2018 postreply 20:20:13

• 怎么会，这白玫瑰鱼既简单做又好吃。 -烟花聚- ♀ (300 bytes) () 05/30/2018 postreply 19:04:59

• 宝哥几道，腊肉炒石榴花，咸蛋黄鸭肉卷（不知为啥鸭肉颜色是红的）看上去很美味呀…… -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/29/2018 postreply 15:31:10