松软香甜的港式乳酪蛋糕

本帖于 2019-08-22 04:22:37 时间, 由普通用户 微笑的花 编辑

为了消灭掉冰箱里的剩乳酪做的蛋糕。用的毛毛妈的方子。做出来自己都觉得很满意。就是还没凉透就切了,切得坑坑洼洼地。

http://maomaomom.com/zh/japanese-cheesecake/

 

所有跟帖: 

这个看起来真的好香 -南半球夜猫- 给 南半球夜猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/22/2019 postreply 05:00:39

美美的香香的 -家家123- 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2019 postreply 08:01:26

从侧面图和解剖图看,蛋糕似乎有点小问题。。。 -hertzian- 给 hertzian 发送悄悄话 (305 bytes) () 08/22/2019 postreply 08:21:58

行家!我之前做过类似的,多少有布丁层在底部。这次算最好的。 -微笑的花- 给 微笑的花 发送悄悄话 微笑的花 的博客首页 (173 bytes) () 08/22/2019 postreply 08:43:40

看着很棒!这个让我想起了日本大阪超有名的网红 - 老爷爷奶酪蛋糕,像刚凝固的蒸蛋一样轻嫩,门口总是大排长龙。 -唐歌- 给 唐歌 发送悄悄话 唐歌 的博客首页 (46 bytes) () 08/23/2019 postreply 03:30:52

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