这个一个又有颜值又有内涵的面包呢~ 一口咬下去，有芝士的香，香葱的香，甜咸松软的面包体，内陷的满满肉松搭配美乃滋简直是神仙口感，让人欲罢不能，超级香。烘烤之后满屋的香，还没出炉就食指大动了。吃腻了甜面包的人一定要试试这一款。
材料 / Ingredients:
高筋面粉 ( bread flour ) ………....300g
鸡蛋（egg）.......................................33g
淡奶油（whipping cream）.......... 42g
水 ( water )…………………................135g
糖（sugar）........................................30g
奶粉（milk powder）.....................12g
酵母 ( yeast )………………....................3g
盐（ salt )………………......................…3g
黄油（butter）..................................30g
馅料及表面装饰 | Filling & Bread surface decoration ：
肉松 | pork floss
美乃滋 | mayonnaise
马苏里拉奶酪 | mozzarella cheese
香葱碎 | Chopped spring onion
345°F (175°C) 烘烤18分钟。
