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» 温度过高或者时间太长,就这两个原因。餐包一般180C烤15分钟,中途上色后盖张铝箔纸。如果还硬,你检查看看是不是烤箱温度偏高
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温度过高或者时间太长,就这两个原因。餐包一般180C烤15分钟,中途上色后盖张铝箔纸。如果还硬,你检查看看是不是烤箱温度偏高
来源:
YuCuisine
于
2020-12-01 02:21:16
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请教各位面包大咖: 为嘛我的餐包烤出来总有一层2mm厚的硬壳?
由
一家三口
于
2020-11-30 16:30:49
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» 温度过高或者时间太长,就这两个原因。餐包一般180C烤15分钟,中途上色后盖张铝箔纸。如果还硬,你检查看看是不是烤箱温度偏高
所有跟帖:
•
也许我烤箱350F度就高了
-
一家三口
-
♀
(0 bytes) (
) 12/01/2020 postreply 15:37:53
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