6：1的比例，我是先用3份水烧开，另3份水将绿豆淀粉搅拌成糊，然后火关小，慢慢倒进开水里，一直搅拌，这样就不结疙瘩了。

来源: 两小千金妈妈于 2014-10-12 14:18:58 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)

回答: 请问各位，为什么我做的凉粉里面有一个个硬的块块，不光滑？求解由 delf 于 2014-10-12 11:43:25

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