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| • #跟帖# 我也用压面机做，省事儿 [私房小菜] - newnewid888 (130 bytes ) 2013-12-30 | |
| • #跟帖# 以前我们北方人过春节的时候就会把各种肉一起炖，挺好吃的，但有可能难熟的先炖，好熟的后放 [私房小菜] - newnewid888 (0 bytes ) 2013-12-19 | |
| • #跟帖# 其实我们以前中国北方都是这么发面的，但之后要放碱面去综合。 [私房小菜] - newnewid888 (108 bytes ) 2013-12-06 | |
| • #跟帖# 男士力气大，用手拍一下刀背就好了，女士力量小，拿个赶面棍的东东，敲刀背，也行，不费力 [私房小菜] - newnewid888(54 bytes ) 2013-11-08 | |
| • #跟帖# 用中式切菜刀，把刀放在栗子上 [私房小菜] - newnewid888(0 bytes ) 2013-11-08 | |
| • #跟帖# 山羊肉是goat，绵羊肉是lamp，goat很膻，爱吃的爱极，不爱吃的得吐了 [私房小菜] - newnewid888(94 bytes ) 2013-10-19 | |
| • #跟帖# 马上Costco换，我的也坏了，后来发现和面只能最多用到power4。 [私房小菜] - newnewid888(0 bytes ) 2013-10-07 | |
| • #跟帖# 当然可以，就是太贵，一般不沾烤盘就行了 [私房小菜] - newnewid888(0 bytes ) 2013-09-12 | |
| • #跟帖# blender打出来的是带渣的，就是纤维，口感不如jiuce，挺营养，但有的小孩不爱喝 [私房小菜] - newnewid888(55 bytes ) 2013-09-10 | |
| • #跟帖# 我以前也过筛去皮，觉得太麻烦，现在好blender打的非常细，皮可以忽略了，省事多了。 [私房小菜] - newnewid888(0 bytes ) 2013-09-08 | |
| • #跟帖# 水，红豆味水 [私房小菜] - newnewid888(0 bytes ) 2013-09-08 | |
| • 下面有人问怎么做豆沙，说说我的做法，很细，是广式豆沙 [私房小菜] - newnewid888(276 bytes ) 2013-09-07 | |
| • #跟帖# Cake flour, all purpose flour, bread flour [私房小菜] - newnewid888(0 bytes ) 2013-08-30 | |
| • #跟帖# 我不喜欢黄瓜杀水 [私房小菜] - newnewid888(74 bytes ) 2013-08-29 | |
| • #跟帖# same dough, if streamed, makes 馒头，if baked, makes bread, if micr [私房小菜] - newnewid888(0 bytes ) 2013-06-15 | |
| • #跟帖# 我有时也有这种情况，觉得同水温有关系 [私房小菜] - newnewid888(242 bytes ) 2013-06-11 | |
| • #跟帖# 我会注意，有人说垫衬一个毛巾会降温度。 [私房小菜] - newnewid888(0 bytes ) 2013-04-12 | |
| • #跟帖# 其实不要照说明书上说的10个小时，4个小时就凝固了，这时一点也不酸 [私房小菜] - newnewid888(239 bytes ) 2013-04-12 | |
| • #跟帖# 发面的时候用糖粉比一般的糖好，其实我觉得糖粉可以用一般糖用blender打出来，就不必特意买了。 [私房小菜] - newnewid888(6 bytes ) 2013-04-12 | |
| • #跟帖# 看起来很好，可惜知道晚了，不能买了 [私房小菜] - newnewid888(6 bytes ) 2013-04-12 | |
| • #跟帖# 其实就是个恒温箱，没啥技术含量，什么牌子都差不多。 [私房小菜] - newnewid888(36 bytes ) 2013-04-11 | |
| • #跟帖# http://www.groupon.com/deals/gg-dash-yogurt-maker-1 不知为啥，发不了铁了 [私房小菜] - newnewid888(6 bytes ) 2013-04-11 | |
| • #跟帖# Dash 7jars yogurt maker [私房小菜] - newnewid888(72 bytes ) 2013-04-11 | |
| • #跟帖# 啥酸奶都能做，乳酸引子不一样，不知道北京酸奶是什么菌种， [私房小菜] - newnewid888(140 bytes ) 2013-04-11 | |
| • 刚买了一个酸奶机，效果好极了 [私房小菜] - newnewid888(238 bytes ) 2013-04-11 | |
| • #跟帖# 熟薏米可以当cereal，泡牛奶。或是做rice crispe。 [私房小菜] - newnewid888(80 bytes ) 2013-03-24 | |
| • #跟帖# 我觉得dry cup太贵，没买，就用一般的cup打干料，也行，不知干杯和湿杯有啥区别？ [私房小菜] - newnewid888(0 bytes ) 2013-03-16 | |
| • #跟帖# 芝麻酱用湿杯，到点儿麻油一起打 [私房小菜] - newnewid888(0 bytes ) 2013-02-17 | |
| • #跟帖# 锅不行 [私房小菜] - newnewid888(100 bytes ) 2013-02-01 | |
| • #跟帖# 我的铁锅用了7，8年了，是越来越好，但有时也干，看前面做什么了，炒西红柿刮油 [私房小菜] - newnewid888(0 bytes ) 2013-01-24 | |
| • #跟帖# 基本不可能season成象不粘锅一样的不沾，铁锅要用顺手要几年功夫 [私房小菜] - newnewid888(0 bytes ) 2013-01-24 | |
| • #跟帖# 春卷吧， [私房小菜] - newnewid888(151 bytes ) 2013-01-24 | |
| • #跟帖# 看来得扔了，昨天刚包的汤圆，浪费了。 [私房小菜] - newnewid888(0 bytes ) 2013-01-23 | |
| • 打碎的roasted黑芝麻挺苦的，正常吗？ [私房小菜] - newnewid888(0 bytes ) 2013-01-23 | |
| • #跟帖# corn starch [私房小菜] - newnewid888(0 bytes ) 2013-01-15 | |
| • #跟帖# I like it with cream cheese and bagel [私房小菜] - newnewid888(0 bytes ) 2013-01-09 | |
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