刚买了一个酸奶机，效果好极了

 3，4个小时就成型了，但是不酸，如果按说明放10个小时，就同外面的酸奶一样了，我比较喜欢不太酸的，很像奶酪的感觉。
问个问题啊，不知是否能做乳酸饮料，就是比较稀的酸奶，是不是要特殊的引子？

准备用它做酒酿，过两天试试

所有跟帖： 

• 能做北京酸奶吗 -回乡偶书- ♀ (6 bytes) () 04/11/2013 postreply 21:59:02

• 啥酸奶都能做，乳酸引子不一样，不知道北京酸奶是什么菌种， -newnewid888- ♀ (140 bytes) () 04/11/2013 postreply 22:04:21

• 正好想要买一个，在那里买的，给个照片谢谢 -jojomimi- ♀ (6 bytes) () 04/11/2013 postreply 22:09:01

• 我也有个跟本没用过，直接放烤箱开着灯一个晚上更省事。 -扬子江的浪花- ♀ (6 bytes) () 04/11/2013 postreply 22:43:04

• Dash 7jars yogurt maker -newnewid888- ♀ (72 bytes) () 04/11/2013 postreply 22:43:20

• http://www.groupon.com/deals/gg-dash-yogurt-maker-1 不知为啥，发不了铁了 -newnewid888- ♀ (6 bytes) () 04/11/2013 postreply 22:49:10

• 其实就是个恒温箱，没啥技术含量，什么牌子都差不多。 -newnewid888- ♀ (36 bytes) () 04/11/2013 postreply 22:53:16

• 如果可以,这个比较实用 -半生熟的咸旦- ♂ (685 bytes) () 04/12/2013 postreply 04:37:20

• 其实不用机器生豆芽一样很方便。 -小猪胖乎乎- ♀ (0 bytes) () 04/12/2013 postreply 05:56:13

• 看起来很好，可惜知道晚了，不能买了 -newnewid888- ♀ (6 bytes) () 04/12/2013 postreply 06:48:52

• 回复：请问国内电器是非否适用于北美？电压和频侓是不同的。 -Amy_Yang- ♀ (0 bytes) () 04/12/2013 postreply 08:55:50

• 回复：请问国内电器是否适用于北美？电压和频侓是不同的。 -Amy_Yang- ♀ (0 bytes) () 04/12/2013 postreply 08:57:04

• Can be used with a 110v/220v transformer -半生熟的咸旦- ♂ (0 bytes) () 04/12/2013 postreply 11:01:31

• 回复：频侓不同可以用吗？ -Amy_Yang- ♀ (0 bytes) () 04/12/2013 postreply 11:07:01

• 沒用过,not sure, 理论上是可以的. -半生熟的咸旦- ♂ (0 bytes) () 04/12/2013 postreply 14:03:46

• 也买的有类似的 -小米小米- ♀ (399 bytes) () 04/12/2013 postreply 07:37:55

• 回复：酸奶机温度在45C左右，做jiou酿温度在30C左右，温度不合。 -Amy_Yang- ♀ (17 bytes) () 04/12/2013 postreply 07:58:22

• 我会注意，有人说垫衬一个毛巾会降温度。 -newnewid888- ♀ (0 bytes) () 04/12/2013 postreply 15:45:13

• Most useless kitchenware ever -elian- ♀ (336 bytes) () 04/12/2013 postreply 14:06:10

• 其实不要照说明书上说的10个小时，4个小时就凝固了，这时一点也不酸 -newnewid888- ♀ (239 bytes) () 04/12/2013 postreply 15:42:41

• 我用instant pot ,里面加入温水，放入奶杯。盖上盖。overnight.早上酸奶就成了。 -anjing100- ♀ (0 bytes) () 04/13/2013 postreply 16:19:49