试过几次配方,觉得还是米粉比例大才比较像小时候吃的。
用1:3:2 糯:米:水 有馅糖可以少放不放,素的要放糖
试过几次配方,觉得还是米粉比例大才比较像小时候吃的。
用1:3:2 糯:米:水 有馅糖可以少放不放,素的要放糖
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体积还是重量?
-3-D-
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02/25/2018 postreply
11:13:08
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用啥机器搅的?
-家家123-
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02/25/2018 postreply
12:33:43
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ninja。 粉糖水筷子稍拌,进机器pause几下就可以过筛子了。
-greenonion-
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02/25/2018 postreply
17:25:35