自家做的話,自己覺得好喫當然好了。這個菜對爐頭的火力要求高,餐館大致這樣做。
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所有跟帖:
• 出一些水没有很多关系,留着锅里炒蔬菜,会被吸收的,蔬菜味道更好。反正最后锅里没有水了。太干,火大,家里不会弄。 -健康美食- ♀ (0 bytes) () 10/18/2017 postreply 09:18:49