babyback rib

来源: 猫眼狗眼 于 2016-01-18 17:53:21 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• back rib,side rib都可以，不过一定是骨头够细的排骨肉才嫩。去butcher买，部位和新鲜程度有保证。 -聽風- ♀ 给 聽風 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/18/2016 postreply 18:04:56

• 经常买back ribs，感觉骨头挺大的。看来就算要买，都要好好挑一挑。 -NrthHouse- ♀ 给 NrthHouse 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/18/2016 postreply 19:59:32

• 谢谢，这下知道了。 -NrthHouse- ♀ 给 NrthHouse 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/18/2016 postreply 19:51:13

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