顺风离我妈家仅半条街,是我妈的御用厨房.价廉物美.

来源: robato 于 2015-01-17 00:25:54 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (0 bytes)
回答: 【食在上海】-- 经典海派菜肴 由 weston 于 2015-01-16 09:57:49

所有跟帖： 

• 这腌篤鲜样子不像,乳白色的汤(人为的)还有葱花,是头一次看到. -robato- ♀ 给 robato 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 00:32:25

• 自家都是用小火慢慢笃的清汤，饭店里没有时间啦，只好用大火笃出来只能是混汤了，也算正宗啦，不过放百叶结就不正宗了，葱花就更不对了 -起个笔名很难吗- ♀ 给 起个笔名很难吗 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 03:39:54

• 楼上的懂劲... 放百叶结仍常见 -weston- ♀ 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 06:33:10

• 哈哈，WESTON 真可爱。 -爱吃的小鱼儿- ♀ 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 09:26:35

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