lodge 的锅密封没这么好,有一次我用苏姐的方子烤牛肉,好闲没烤干了。帅锅贵是有道理的
所有跟帖:
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有铁盖子那种可以。跨坛有同学用,很成功。
-猫眼狗眼-
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12/11/2014 postreply
14:19:31
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我就用的铁盖啊,再试试?
-辣凉粉-
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12/11/2014 postreply
14:57:06
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跨坛wwonder一直用这个做无水蒸鱼,大火后转中火。不能一直大火,那样就糊了。烤牛肉估计一个道理,要降温
-猫眼狗眼-
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12/11/2014 postreply
15:06:53