有铁盖子那种可以。跨坛有同学用，很成功。

来源: 猫眼狗眼 于 2014-12-11 14:19:31 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 我就用的铁盖啊，再试试？ -辣凉粉- ♀ 给 辣凉粉 发送悄悄话 辣凉粉 的博客首页 (0 bytes) () 12/11/2014 postreply 14:57:06

• 跨坛wwonder一直用这个做无水蒸鱼，大火后转中火。不能一直大火，那样就糊了。烤牛肉估计一个道理，要降温 -猫眼狗眼- ♀ 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (0 bytes) () 12/11/2014 postreply 15:06:53

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