如你做的yogurt很酸但就是稀,说明你用的yogurt没问题,那就是没煮的原因了。牛奶不煮做出的yogurt很稀,有人给出了解释,我试着将网址及原文贴在这里,可惜不成功,贴不上来
放yogurt之前牛奶要煮10几分钟以便让蛋白变性,还可加些干奶粉。也可能你用的yogurt 质量不好里面含有的
如你做的yogurt很酸但就是稀,说明你用的yogurt没问题,那就是没煮的原因了。牛奶不煮做出的yogurt很稀,有人给出了解释,我试着将网址及原文贴在这里,可惜不成功,贴不上来
所有跟帖:
• 非常感谢,我明天就试试。孩子吃惯了稠的酸奶,稀的不吃呢。 -tiffanywu- ♀ (0 bytes) () 01/22/2014 postreply 23:07:27
• 希望我的建议能帮到你。如常做且每次不是大量吃的话,买一个Euro Cuisine YM80 Yogurt Maker吧,amaz -xsz- ♂ (129 bytes) () 01/23/2014 postreply 00:23:52
• 好的,谢谢。 -tiffanywu- ♀ (0 bytes) () 01/23/2014 postreply 13:36:57