这事我干过，还可以雇佣童工来干。缺点的我家的压面4档太厚5档太薄。

当时是手腕伤了不得已。发现的确省劲。
把机器拿进拿出挺麻烦，通常《100个的还是手擀。

我们家通常都是我一个人又擀又包。 天又干燥，所以擀20来个就要包了。 用机器可以让女儿来摇。我就只管包饺子。
2档先擀一遍是长条，横过来4档出来的很圆。因为还比较厚，4-5个摞一起再擀几下。 无需硬面，就是手擀皮效果。