我没有耐心先烧。 但是去中餐管里喝这种精心慢煮的米汤粥,真是很好喝。 就一点精致的酱菜,真是清淡健康。
如果慢锅煮一个晚上能达到这个效果,我就去弄一个慢锅。 如果慢锅不行,再考虑电饭包。
最好不要电饭包。家里有一个很小的。因为不吃那么多米饭。 不想要2个。 希望一锅专用,烧饭和煮粥分开。请推荐。
我没有耐心先烧。 但是去中餐管里喝这种精心慢煮的米汤粥,真是很好喝。 就一点精致的酱菜,真是清淡健康。
如果慢锅煮一个晚上能达到这个效果,我就去弄一个慢锅。 如果慢锅不行,再考虑电饭包。
最好不要电饭包。家里有一个很小的。因为不吃那么多米饭。 不想要2个。 希望一锅专用,烧饭和煮粥分开。请推荐。
• 米要选对,不需要碎米 -by心言- ♂ (254 bytes) () 11/10/2013 postreply 18:11:25
• 我不知道。有人说是煮的时间长了, 还加了baking soda, 才碎的。 -不聊天- ♀ (0 bytes) () 11/10/2013 postreply 18:18:16
• 加苏打粉粥确实会更粘稠一些,但自己做的话最好不放。 -by心言- ♂ (344 bytes) () 11/10/2013 postreply 18:24:02
• 不喜欢慢煮锅,做出的东西水和其他分离。 -readingcat- ♀ (0 bytes) () 11/10/2013 postreply 18:13:03
• 对!慢炖锅做的稀饭都是分开的,很难喝。最好的还是高压锅。 -思无邪- ♀ (0 bytes) () 11/10/2013 postreply 18:16:17
• 哦, 那就是温度还不够。那我不用慢锅了。 谢谢 -不聊天- ♀ (0 bytes) () 11/10/2013 postreply 18:19:17
• 给你说个trick,就是洗好米,放冰箱冷冻层。彻底冻上。然后用这个米来做稀饭。 -思无邪- ♀ (257 bytes) () 11/10/2013 postreply 18:24:59
• 这样米会碎,但没什么营养了,和那个熬一夜的一样。:)) -by心言- ♂ (0 bytes) () 11/10/2013 postreply 18:39:25
• 这个我试过,真的不想说的那么灵光,更别说好吃了。 -玄米- ♀ (0 bytes) () 11/10/2013 postreply 19:29:39
• 试过,不好吃 -artlover1- ♀ (0 bytes) () 11/12/2013 postreply 18:50:25
• 我用慢煮锅熬粥,熬出来的效果很好啊。 一般大米,加一点糯米,绝对的稠粥。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 11/11/2013 postreply 08:34:05
• 慢锅可以,先把米和水煮开倒入慢锅,高火煮开放低火一个晚上就好,注意水的量,别干了。 -delf- ♀ (0 bytes) () 11/10/2013 postreply 18:24:08
• 我用高压锅煮粥,35--40分钟好喝的烂糊粥就好了。(水、米比例很重要) -北京馋人- ♂ (297 bytes) () 11/10/2013 postreply 19:12:58
• 回复:我想在家经常做那种很黏,米很碎的米粥, 请问可以用慢锅吗?慢煮一个晚上可以达到这个效果吗? -不聊天- ♀ (31 bytes) () 11/10/2013 postreply 19:29:29
• 回复:我想在家经常做那种很黏,米很碎的米粥, 请问可以用慢锅吗?慢煮一个晚上可以达到这个效果吗? -不聊天- ♀ (31 bytes) () 11/10/2013 postreply 19:29:49
• 放一勺油煮粥,不用慢锅,也可煮得很稠。 -laha- ♀ (0 bytes) () 11/10/2013 postreply 19:59:30
• 慢锅可以的,高火一个晚上, -GXXX- ♀ (172 bytes) () 11/11/2013 postreply 08:38:24