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» 好的木菜板需要上油打理,会很漂亮。但问题是,
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好的木菜板需要上油打理,会很漂亮。但问题是,
来源:
uptrend
于
2013-11-01 12:21:49
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回答:
切菜板最好不用塑料或者竹。塑料菜板会被刀切毛糙,而细菌会隐藏在面很难杀死。竹子
由
uptrend
于
2013-11-01 12:05:46
1. 廉价的用料差(木材太软,或者对人体有毒性),胶水也不好(防水性差)。一年不到,很多会出现会变形,裂开等问题。
2. 真材实料的好菜板,至少100美刀。很重(重量大约10磅起),菜板的清洗很费力。如果厨房用花岗岩台面,问题更多。
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