鲥鱼没吃过，桂鱼倒是吃过，很多小刺，翘嘴白稍微多一些

来源: 甜齿 于 2013-05-11 21:08:42 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (583 bytes)
回答: 鲥鱼如雪过江东 由 如斯 于 2013-05-11 10:44:46
在美国有Crappie和桂鱼比美，还没有小刺，就是买不到，需是自己钓。

这一句太经典了：砂锅鱼头豆腐晋身珍馐。 

我也不知道从哪一天起，鱼头就成了好菜了。直到八十年代初期，河蟹在我们那里都很便宜。唉。。。
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