隔水怎能煮沸牛奶呢?牛奶应是混合物,混合物与纯水的区别有沸点升高,凝固点下降

来源: 孤舟渔翁 2012-12-26 21:04:51 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (80 bytes)
回答: 第2很好笑,第5有啥好笑呢?CeciLove2012-12-26 00:12:59

之说。也就是说水烧开了就沸腾了,100度,不再升高了,但却达不到牛奶的沸点。

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