锅的周圈用的材料要厚,All Clad或者multi-clad的不锈钢锅,不是锅底厚而边上薄。
我有沙锅,都很少用。常用厚的不锈钢锅,比沙锅容易打理,也不用担心损坏。
所有跟帖:
• 我有个“帅锅”,还算好用,这种锅可以做蒸鱼的。 -又见晨曦- ♀ (45 bytes) () 12/10/2012 postreply 15:39:34
• 能推荐个型号吗,,我也正想换不锈钢的汤锅了,, -GXXX- ♀ (0 bytes) () 12/10/2012 postreply 15:47:32
• 几个选择: -uptrend- ♂ (498 bytes) () 12/10/2012 postreply 16:13:30
• 谢谢,,,我就去看看,, -GXXX- ♀ (0 bytes) () 12/10/2012 postreply 18:10:41