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» 是腿肉的一部分,不能用来做牛排(不够嫩)。适合做低温roast。
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是腿肉的一部分,不能用来做牛排(不够嫩)。适合做低温roast。
来源:
uptrend
于
2012-08-27 23:27:10
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回答:
大厨们阿,eye of round roast是牛哪里?咋做容易+好吃?
由
usinca
于
2012-08-27 19:51:33
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» 是腿肉的一部分,不能用来做牛排(不够嫩)。适合做低温roast。
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