Qiu医生说的狗肉还有羊肉在冬天吃以后的确会产生不怕冷的感觉,猪肉、鸡肉、牛肉、火鸡肉就不是这样,里面一定有道理。
我觉得是烹调狗肉和羊肉时为掩盖膻味,用了许多香辛料,这些东西有刺激食欲,促进血液循环的作用,就像吃了辣椒会出汗一样,另外羊肉狗肉脂肪含量较高,也是一个因素。
但是对我来说,橘子(Tangerine)和橙子(Orange)吃完以后的感觉不一样,我橘子吃多了 很容易长口疮,橙子多吃没事(和甜度没有关系,加州甜橙很甜,佛州的橘子有时候不怎么甜)。西班牙无核蜜橘(clement)在两者之间。
可能和橘/橙皮上的挥发油对口腔粘膜的刺激有关。我吃橙子也是剥皮的,常常弄得手油油的,和吃橘子一样。吃这两种水果,我都不会长口疮。