继续关于糖的讨论，果糖不好，甜味剂可能更不好

来源: dudaan 于 2011-10-04 05:00:50 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (459 bytes)

不久前在Yahoo上看到一篇英文文章，讲诱发导致中风有五大类食物，其他四类，如反式脂肪、红肉、高盐食品等都是大家熟知的事情，而比较特别的就是Diet Soda，据统计，喝Diet Soda发生中风的危险大大提高（好像是和喝普通Soda 比较），原因不详。

Diet饮料中的甜味剂不是一种，欧亚美各国对各种人造甜味剂的限制不同，所以中国的健怡可乐和美国的Diet Coke中的成分可能很不一样，瓶装的和快餐店的自助的也不一样。据说，快餐店的无限续杯的Diet饮料中含有最不健康的第一代的糖精。