pizza 加豆浆

周末了，上个pizza, 配上枸杞豆浆，中西结合。

 

大家周末鱼块。

 

 

儿子喜欢薄片pizza，加玉米和很多洋葱。

 

今天加了切成薄片的虾条，玉米，洋葱，菠萝和橄榄(配料可以根据个人喜好而加）。

 

pizza面底就是一般的面包发面：
一杯水，三杯面粉，1.5茶匙yeast(因为是手揉发面，所以多加了半茶匙yeast, 可以发得快些），半茶匙盐，2茶匙糖，一汤匙食物油，和成面团。

 

Pizza酱： 番茄酱（tomato paste) 加1倍水，加少量盐，蒜粉，黑胡椒粉和pasly碎叶，搅匀。

 

取一团发好的面尽可能擀得薄些，烤盘里垫入烤纸，放入擀成型的pizza面底，等面发大时，涂上调好的pizza 酱，先放入碎cheese打底，上面铺上pizza香肠片，再在上面铺上所有的配料，最后再撒上一些cheese.

 

放入烤箱，400度，烤15-20分钟，等表面cheese焦黄就好了。

 

 

 

枸杞豆浆：就是做豆浆时加入一把枸杞。

所有跟帖： 

• 顶！pizza料真足 -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 08/12/2011 postreply 19:42:16

• 所以儿子爱吃，可以多吃几块不容易饱。 -晓雨1- ♀ (0 bytes) () 08/13/2011 postreply 03:34:16

• 也顶。 -恶俗老狼- ♂ (0 bytes) () 08/12/2011 postreply 19:49:09

• 别光顶呀，你的大作涅？你老狼一声吆喝，然后躲后面去了。聪明！！！ -晓雨1- ♀ (0 bytes) () 08/13/2011 postreply 03:35:58

• 对对, 狼嫂替代也成~ -jck6- ♀ (68 bytes) () 08/13/2011 postreply 05:13:37

• 老美的枪饼浇cheese输掉咧，哈哈 -华灜- ♀ (0 bytes) () 08/12/2011 postreply 22:01:08

• 嘿嘿，俺从来不爱吃老美的枪饼滴。 -晓雨1- ♀ (0 bytes) () 08/13/2011 postreply 03:37:21

• 枸杞豆浆---好！ -灵芝姑娘- ♀ (0 bytes) () 08/13/2011 postreply 00:28:52

• 呵呵，枸杞豆浆已经喝了N年喽，牛奶早就不买了。 -晓雨1- ♀ (0 bytes) () 08/13/2011 postreply 03:38:18

• 我买的豆浆机还在路上, 以后早上就喝豆浆了. -展眉- ♀ (0 bytes) () 08/13/2011 postreply 04:04:02

• 如今科学发达，啥都可以自己做了。 -晓雨1- ♀ (0 bytes) () 08/13/2011 postreply 18:55:51

• 好创意! 枸杞豆浆还没喝过呢, 下次一定得试试~~ -jck6- ♀ (0 bytes) () 08/13/2011 postreply 05:04:40

• 做豆浆时直接抓一把枸杞就是。没什么特别的味道。就图健康。 -晓雨1- ♀ (0 bytes) () 08/13/2011 postreply 18:53:56

• 对呀, 咱图的就是健康, 加上简单易做就足以了~ -jck6- ♀ (0 bytes) () 08/14/2011 postreply 04:08:27

• 对呀, 咱图的就是健康, 加上简单易做就足够了~ -jck6- ♀ (0 bytes) () 08/14/2011 postreply 04:09:15