神仙粥(《戒庵老人漫笔》)
“神仙粥方,专治感冒风寒暑湿之邪,并四时疫气流行,头痛、骨痛、发热、恶寒等症。初得一二三日,服之即解。用糯米约半合,生姜五大片,河水二碗,于砂锅内煮一二滚,次入带须大葱白五七个,煮至米熟,再加米醋半小盏入内,和匀,取起。乘热吃粥,或只吃粥汤亦可,即于无风处睡之,出汗为度。此以糯米补养为君,姜葱发散为臣,一补一发,而又以酸醋敛之,甚有妙理,盖非寻常发表之剂可比也。屡用屡验,不可以易而忽之。”
——明·李诩《戒庵老人漫笔·卷三》
主要原料:糯米50g,葱白7根(约30g),生姜7片(约15g),米醋50毫升。
将糯米洗净,加适量水煮成稀粥,再加入葱白、生姜片共煮5分钟,然后加入米醋搅匀起锅。趁热服下后,上床盖被,使身体微热出汗。
有发散风寒的作用,适用于风寒感冒,在感冒初起时服用,一般连续服用三至五次,就会痊愈。
神仙粥充分体现了非药物治疗感冒的优点,突出了简、廉、便、验的特长。此粥专治由外感风寒引起的头痛、浑身酸痛、乏力、发热等症,特别是感冒初起三天内服用,可收到“粥到病除”的奇效。
把出处原文给你补上吧,古人的做法似乎比现代做法科学
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• 原文是治疗而不是预防 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 02/27/2011 postreply 20:02:44
• 回复:把出处原文给你补上吧,古人的做法似乎比现代做法科学 -丝路123- ♀ (15 bytes) () 02/28/2011 postreply 13:35:07
• 不谢,这个方子是针对所有季节的感冒,只说春季不妥,现在网上很多帖子强求 -dudaan- ♂ (25 bytes) () 02/28/2011 postreply 14:01:13