界个是不是就是《地中海饮食法。。。》

所谓地中海饮食法，其实并非是一成不变的食物组合。由于在宗教、文化、主要农产品等方面不尽相同，环地中海十六国的饮食内容也略有差异，但是均不脱下列特性：

*以橄榄油为日常食用油；

*大量食用蔬果、豆类、谷类以及坚果；

*家禽类和鱼类为主要肉食来源，较少食用红肉；

*适量饮用红酒，或在料理中加入红酒烹调。

不断有研究显示，上述的饮食结构对人体健康相当有益处，因为地中海饮食可以帮助预防心血管疾病、糖尿病，甚至胆结石，延长人类的寿命。