转贴：世界日报7/8文章鱼油降低乳癌发病率1/3

世界日报7/8/2010报导

服用魚油 可防乳腺癌
編譯中心綜合8日電
July 09, 2010 12:00 AM | 2389 觀看次數 | 9 | |
最新科學研究顯示，服用魚油可以把罹患乳腺癌的風險降低約三分之一。
美國廣播公司新聞(ABC News)報導，含有大量人體必須的脂肪酸EPA、DHA和Omega-3的魚油(fish oil)，通常被譽為具有維護心臟健康和大腦功能的作用。但「哈欽森癌症研究中心」的一份最新研究報告指出，把魚油作為補充劑直接服用，魚油還具有防止乳腺癌的作用。
研究者對3萬5000多名服用魚油等15種補充劑的停經的婦女，進行了為期六年的追蹤研究，其中880名婦女罹患乳腺癌。研究者發現，雖然大多數補充劑對於預防乳腺癌似乎沒有效果，經常服用魚油的婦女罹患「浸潤性導管乳腺癌」(invasive ductal breast cancer，一種最常見的乳腺癌)的可能性較小。
研究報告的第一作者艾米莉．懷特說：「我們對許多補充劑預防癌症的效果感興趣。美國人服用的補充劑超過其他任何國家，但似乎大多數補充劑沒有任何作用。」
懷特說，這是關於魚油預防癌症效果的第一次研究，「總的說來，我們對這項發現感到驚訝」。
雖然研究者懷疑抗氧化補充劑可能具有某種預防癌症的效果，但使他們感到驚訝的是，有消炎作用的補充劑魚油，卻是唯一具有顯著預防乳腺癌作用的補充劑。懷特等人還發現，魚油補充劑還具有預防結腸癌的作用。
但懷特審慎表示，這項研究結果並不意味著魚油已被確認為一種預防乳腺癌的補充劑。她說：「證據是支持性的，但不是確定性的。」