美极鲜酱油最初产地肯定不是瑞士！向其他国家学习的有可能。不过，美国有很多这个

产品，大部分是香港，广东，东南亚一带的地区生产的。
里面是什么不清楚，但非常“鲜美”，我曾看到一家广东人的2岁孩子，饭里不滴这个美极鲜酱油就不吃饭，而且他们吃面线，米粉之类的食物，一定会放这个。
个人觉得味精成分很高。但是不是天然的就不清楚了。如果生产厂家用粮食做，是可以做的很鲜美的。