水银最少可尽情享用的鱼和海鲜（中文翻译）

Anchovies 醍鱼（一种体型很小的鱼，好像主要做罐头和咸鱼）
Butterfish 平鱼？
Catfish 鲶鱼
Clam 蛤蜊
Crab 螃蟹（美国产）
Crawfish 淡水小龙虾
Croaker 大西洋产白花鱼（黄鱼一类的鱼）
Flounder 比目鱼的一种，唐人街叫龙利
Haddock 北大西洋鳕鱼
Hake 一种鳕鱼
Herring 鲱鱼
Mackerel 鲭鱼（马鲛鱼）（注意，这里说的是体型小的）
Mullet 胭脂鱼
Oyster 牡蛎（蚝）
Perch 玫瑰鱼（这里的Perch是美国用法，不是淡水小鲈鱼）
Plaice 欧蝶鱼
Pollock 一种冷水鳕鱼
Salmon 鲑鱼（马哈鱼）
Sardine 沙丁鱼
Scallop* 扇贝（唐人街叫带子）
Shad (American) 美国鲥鱼（和中国鲥鱼样子差不多但味道远逊）
Shrimp* 虾
Sole (Pacific) 鲽鱼（比目鱼的一种）
Squid (Calamari) 鱿鱼
Tilapia 罗非鱼（吴郭鱼）
Trout (Freshwater) 虹鳟鱼
Whitefish 白鱼
Whiting 白鲱（唐人街好像叫九棍）