感觉发过了,你那边暖和，发酵时间要缩短。

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• 照方子放烤箱里发酵，第一次40C,40min至2倍大，手指按了不缩不塌 -jiujiuer- ♀ (91 bytes) () 12/13/2007 postreply 12:42:51

• 回复：照方子放烤箱里发酵，第一次40C,40min至2倍大，手指按了不缩不塌 -buytheway- ♂ (460 bytes) () 12/13/2007 postreply 12:58:04

• 替小酒谢谢你！跃跃欲试，恨不得马上就回家操练 -jiujiuer- ♀ (0 bytes) () 12/13/2007 postreply 13:03:36

• 回复：照方子放烤箱里发酵，第一次40C,40min至2倍大，手指按了不缩不塌 -buytheway- ♂ (43 bytes) () 12/13/2007 postreply 13:00:57