回复：求教用野生新鲜Tuna做寿司的方法。是直接卷，还是要处理一下？

来源: 玄米 于 2007-02-11 01:07:28 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (183 bytes)
当然可以,生鱼片用的鱼,都可以做寿司,tuna日文应该叫maguro,红颜色,很好吃,只是不懂为什么还有野生一说,这种鱼在大洋里生活都是野生吧,一头比猪还大呢。
我可以上张图片,你可以到我的博客看看。

所有跟帖： 

• 或者用酢阉一下。 -十三幺- ♂ 给 十三幺 发送悄悄话 十三幺 的博客首页 (0 bytes) () 02/11/2007 postreply 06:32:12

• 回复：回复：求教用野生新鲜Tuna做寿司的方法。是直接卷，还是要处理 -lemonjuice- ♀ 给 lemonjuice 发送悄悄话 (134 bytes) () 02/11/2007 postreply 18:18:08

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